Newscurveonline.com : บริษัท วีอีท จำกัด (WeEat.Co.,Ltd.) บริษัทในกลุ่มธุรกิจในเครือของตระกูล “วัธนเวคิน” นำทีมโดย ‘สุพัชร วัธนเวคิน’ CEO หนุ่ม ผู้ดูแลแบรนด์ Tim Hortons ที่เข้ามาขยายตลาดในประเทศไทยเป็นสาขาแรกคือ “สามย่านมิตรทาวน์” จนประสบความสำเร็จเกินคาดหมาย สามารถเข้าถึงลูกค้าได้มากกว่าหลักพันคนต่อวัน จนเกิดปรากฏการณ์คอกาแฟพร้อมใจกันต่อคิวยาวเหยียดทุกวัน เพื่อได้ลิ้มลองกาแฟที่มีเอกลักษณ์คือความหอมและรสชาติตามแบบฉบับแคนาดาแท้ ๆ
‘สุพัชร วัธนเวคิน’ (กลาง)
ล่าสุดเพิ่งเปิดสาขาที่ 2 ณ อาคารอับดุลราฮิม เพลส ซึ่งเป็นสถานที่ตั้งเดียวกับสถานทูตแคนาดา เพื่อตอกย้ำความเป็นกาแฟสัญชาติแคนาดาอย่างแท้จริง โดย ‘สุพัชร วัธนเวคิน’ กล่าวถึงทิศทางของตลาดกาแฟในประเทศไทยว่า
“ผมเชื่อว่าตลาดกาแฟในประเทศไทยของเรายังเติบโตได้อีก เพราะหากเทียบสัดส่วนของการบริโภคกาแฟของคนไทยกับต่างชาติแล้วยังถือว่าเป็นสัดส่วนที่ยังน้อยกว่าต่างชาติมาก จึงถือเป็นโอกาสดีที่เราจะได้นำกาแฟคุณภาพอย่าง Tim Hortons มาเป็นอีกหนึ่งทางเลือกให้กับคอกาแฟชาวไทย โดยคนไทยมีอัตราบริโภคกาแฟเฉลี่ย 300 แก้วต่อคนต่อปี ในขณะที่ฝั่งยุโรปนั้นมีตัวเลขอยู่ที่ 600 แก้วต่อคนต่อปี หรืออย่างในฝั่งเอเชีย เช่น ประเทศญี่ปุ่น บริโภคกาแฟ 400 แก้วต่อคนต่อปี จึงมั่นใจว่าตลาดกาแฟในไทยยังเติบโตได้อีกมาก ผมจึงอยากให้ Tim Hortons เป็นอีกหนึ่งทางเลือกให้กับคอกาแฟในไทยที่จะได้เป็นประสบการณ์ใหม่กับผู้ที่สนใจเริ่มบริโภคกาแฟ”
กาแฟ Tim Hortons มีความแตกต่างกับกาแฟทั่วไปคือ เลือกเฟ้นเมล็ดกาแฟพันธุ์อาราบิกาแท้ 100% จาก 4 ประเทศ (บราซิล,โคลัมเบีย,ฮอนดูรัส และกัวเตมาลา) ที่เพาะปลูกในสิ่งแวดล้อมที่สมบูรณ์ที่สุด เพื่อให้เป็นเมล็ดกาแฟที่ “100% Premium Arabica, imported from Canada” โดยกาแฟจะถูกส่งตรงจากแคนาดามาชงสด ๆ แบบแก้วต่อแก้วเพื่อให้ลูกค้าได้รับกาแฟที่มีคุณภาพมากที่สุด เรียกว่าเป็น Coffee with Care, from bean-to-cup อย่างแท้จริง จึงไม่น่าแปลกใจที่แบรนด์ Tim Hortons ได้รับความนิยมมายาวนานตลอด 56 ปี โดยมีสาขาที่ประสบความสำเร็จในประเทศแคนาดา จำนวน 4,850 สาขา และในปัจจุบัน มีร้าน Tim Hortons ถึง 14 ประเทศทั่วโลก
สำหรับในประเทศไทยตั้งเป้าขยายสาขาในปี 2563 เป็นจำนวน 15 สาขา โดยภายในเดือนกรกฎาคม จะมีเปิดสาขาเพิ่มอีกที่ เพลินจิตเซ็นเตอร์, ซีคอนศรีนครินทร์, ซีคอนบางแค และเดอะพาร์ค พระราม 4 โดยรูปแบบของร้านจะมีในทุกแพลตฟอร์ม ไม่ว่าจะเป็นในอาคารสำนักงาน พื้นที่ศูนย์การค้า หรือ Kiosk ต่าง ๆ เพื่อตอบโจทย์กลุ่มลูกค้าที่หลากหลาย เช่น กลุ่มนักเรียน นักศึกษา พนักงานบริษัท นักท่องเที่ยว นอกเหนือจากนั้น Tim Hortons ยังตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้อย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นลูกค้าที่มาดื่มที่ร้าน หรือลูกค้าที่สั่งไปดื่มที่บ้านหรือที่ทำงาน เพราะสินค้าต่าง ๆ ของร้าน ไม่ว่าจะเป็นกาแฟ, เครื่องดื่ม Specialty อื่น ๆ รวมไปถึงโดนัทและอาหารทุกชนิดนั้นล้วนปรุงด้วยวัตถุดิบสดใหม่ทุกวัน เพื่อรักษาคุณภาพและความสดของอาหารให้ได้มากที่สุด แม้แต่การตกแต่งขนมแต่ละชิ้นก็เป็นงานฝีมือที่ทำจากใจเพื่อให้ลูกค้าได้รับสิ่งที่ดีที่สุด รวมไปถึงกลยุทธ์การตั้งราคาที่ลูกค้าทุกกลุ่มสามารถจับต้องได้ แต่สินค้ายังคงเน้นความพรีเมียม
“เราตั้งใจให้ทุกคนมีช่วงเวลาดี ๆ ด้วยกัน โดยมีสินค้าของ Tim Hortons เป็นเสมือนสิ่งที่ช่วยสานสัมพันธ์ให้ผู้คนมาพบปะและมีช่วงเวลาที่ดีไปด้วยกันกับกาแฟคุณภาพเยี่ยม ขนมทำสดแสนอร่อยและอาหารสดใหม่ โดยชาวแคนาเดียนมีความเชื่อมั่นในพลังของการอยู่ร่วมกันว่าจะนำมาซึ่งความรักความอบอุ่น และนำมาซึ่งความสำเร็จได้ง่ายกว่าการทำอะไรเพียงลำพัง โดย Tim Hortons เองก็เชื่อในสิ่งนี้ แบรนด์จึงเปรียบเสมือนเป็นตัวเชื่อมความสัมพันธ์ระหว่างผู้คนในแต่ละชุมชนเข้าหากัน ผ่านบรรยากาศ ประสบการณ์ และสินค้าภายในร้าน เฉกเช่นกับวัฒนธรรมของสังคมไทย ที่ช่วงเวลาของครอบครัว หรือการพบปะญาติพี่น้องหรือเพื่อนฝูงก็คือการได้รับประทานอาหารร่วมกันนั้นเอง”
ในโอกาสการเปิดสาขา อับดุลราฮิม เพลส “Tim Hortons” ได้จัดกิจกรรมพิเศษ “กิน TIMS กัน” เพื่อเชื่อมความสัมพันธ์ระหว่างผู้คนตามความเชื่อมั่นของแบรนด์ โดยสำนักงาน หรือสถานประกอบการใดที่สั่ง Tim Hortons มาดื่ม หรือรับประทานร่วมกัน พร้อมถ่ายภาพที่แสดงความสุข ความสนุกสนาน และโพสต์ในโซเชียลมีเดีย พร้อมติด Hashtag #กินTIMSกัน #TimhortonsTH แท็กแฟนเพจ Tim Hortons Thailand และ Check in ที่ออฟฟิศพร้อมตั้งค่าเป็นสาธารณะ ภาพที่ถูกใจกรรมการมากที่สุด 5 ออฟฟิศ ในเดือนมีนาคม 2563 รับสิทธิ์ฟรีกาแฟอเมริกาโน่ ออฟฟิศละ 100 แก้ว ไปดื่มด้วยกันทั้งออฟฟิศเลย!
ร่วมสัมผัสประสบการณ์รสชาติกาแฟต้นตำรับของ Tim Hortons และเมนูซิกเนเจอร์อีกมากมายได้แล้ววันนี้ที่ ร้าน Tim Hortons สาขาสามย่าน มิตรทาวน์ ชั้น G และสาขาใหม่ อับดุลราฮิม เพลส ชั้นG สำหรับข้อมูลข่าวสารเพิ่มเติมสามารถติดตามได้ที่ https://www.facebook.com/timhortonsth/
