Newscurveonline.com : “แม็คโคร” เดินหน้ารับซื้อผลผลิตจากมูลนิธิโครงการหลวงต่อเนื่องทุกปี ขึ้นแท่นเบอร์หนึ่งในช่องทางโมเดิร์นเทรดที่ช่วยกระจายสินค้าเกษตรจากชาวเขาบน 39 ดอยสูง สู่ผู้บริโภคและผู้ประกอบการร้านอาหาร ล่าสุดจัดเทศกาลผักและผลไม้โครงการหลวง นำสินค้ามากกว่า 100 รายการ ทั้งผัก ผลไม้ ดอกไม้ สินค้าแปรรูป หมุนเวียนจัดใน “แม็คโคร” 70 สาขาทั่วประเทศ ย้ำแหล่งรวมอาหารสดปลอดภัย พลิกชีวิตชาวเขามีรายได้มั่นคงในวิถีเกษตรกรรมยั่งยืน
ดร.ณรงค์ชัย พิพัฒน์ธนวงศ์ (ซ้าย) กรรมการบริหารมูลนิธิโครงการหลวง และ นางศิริพร เดชสิงห์ (ขวา) รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานการสื่อสารองค์กร บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน)
นางศิริพร เดชสิงห์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานการสื่อสารองค์กร บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า “แม็คโคร” ร่วมกับมูลนิธิโครงการหลวง นำสินค้าที่เป็นผลผลิตทางการเกษตรจากชาวเขาบนยอดดอย 39 แห่ง วางจำหน่ายให้แก่ผู้บริโภคและผู้ประกอบการร้านอาหาร มานานกว่า 20 ปี ถือเป็นการช่วยส่งเสริมรายได้ให้เกษตรกรชาวเขามีชีวิตที่ดีขึ้น โดย “แม็คโคร” ร่วมแลกเปลี่ยนความรู้ วางแผนการเพาะปลูกสินค้าแต่ละรายการเป็นรายเดือนและรายปี ร่วมกับโครงการหลวงและเกษตรกร ทำให้มียอดขายเติบโตอย่างต่อเนื่องทุกปี ซึ่ง “แม็คโคร” ได้ชื่อว่าครองส่วนแบ่งในตลาดโมเดิร์นเทรดมากที่สุด
แต่ละปีผู้บริโภคและร้านอาหารมีความต้องการผักสด ผลไม้ และผลิตภัณฑ์จากโครงการหลวงมากขึ้น เพราะตอบโจทย์แนวโน้มการรักษาสุขภาพ การบริโภคอาหารคุณภาพมีมาตรฐานความปลอดภัยสูง ที่สำคัญมาจากโครงการพระราชดำริของล้นเกล้า รัชกาลที่ 9 ที่ส่งเสริมชาวเขาหันมาปลูกพืชผักผลไม้ทดแทนการปลูกฝิ่น ทำให้ลูกค้ามีความเชื่อมั่นในสินค้า ส่งผลให้ “แม็คโคร” เพิ่มปริมาณรับซื้อผลผลิตโครงการหลวงมากขึ้นทุกปี โดยในปี 2562 มียอดรับซื้อกว่า 120 ล้านบาทเติบโตจากปีก่อนหน้า 30%
นางศิริพร กล่าวอีกว่า “เทศกาลผักและผลไม้โครงการหลวง” ได้เปิดตัวอย่างเป็นทางการที่ “แม็คโคร” สาขาสาทร โดย ดร.ณรงค์ชัย พิพัฒน์ธนวงศ์ กรรมการบริหารมูลนิธิโครงการหลวง ให้เกียรติมาร่วมงาน และนั่นคือสัญญาณเริ่มต้นเทศกาลที่จะหมุนเวียนจัดในแม็คโครรวมกว่า 70 สาขาทั่วประเทศ มีสินค้ามากกว่า 100 รายการ อาทิ ผักสด ผักสลัด ผลไม้ตามฤดูกาล อาทิ สตรอเบอร์รี เครพกูสเบอรี่ ดอกไม้นานาพันธุ์ สินค้าแปรรูป สมุนไพรกระถาง ตลอดจนผลิตภัณฑ์แบรนด์ดอยคำ จำหน่ายในราคาพิเศษ ตั้งแต่วันที่ 4 -31 ธันวาคม 2563 ซึ่งเป็นช่วงที่ผลผลิตโครงการหลวงทยอยเข้าสู่ตลาดมากที่สุด
“แม็คโคร มีพันธกิจในเรื่องช่วยเหลือเกษตรกรรายย่อยให้มีรายได้มั่นคงและมุ่งเน้นการพัฒนาอย่างยั่งยืน สอดคล้องอย่างยิ่งกับพันธกิจของมูลนิธิโครงการหลวง จึงร่วมกันแลกเปลี่ยนความรู้และพัฒนาผลผลิตตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำ นำมาซึ่งรายได้ที่เพิ่มขึ้นของเกษตรกรชาวเขาบน 39 ดอย ขณะที่ลูกค้าของแม็คโครทั้งผู้บริโภคและผู้ประกอบการร้านอาหารก็สามารถเข้าถึงอาหารปลอดภัยมีคุณภาพในราคาขายส่ง ทำให้บริหารต้นทุนและนำผลผลิตไปสร้างสรรค์เมนูที่เพิ่มมูลค่าและมีคุณค่ามากมายในหลายมิติให้กับลูกค้าได้”
สำหรับรายการสินค้าโครงการหลวง 5 อันดับแรกที่ขายดีที่สุดในช่องทางจำหน่ายผ่าน “แม็คโคร” คือ ผักสลัดแก้ว ผักกาดขาวปลี กะหล่ำปลี แตงกวาญี่ปุ่น และสลัดคอส โดยปัจจุบัน “แม็คโคร” ยังขยายช่องทางการจำหน่ายผลผลิตโครงการหลวงในแพลตฟอร์มออนไลน์ผ่าน “แม็คโครคลิก” ที่ง่ายต่อการสั่งและจัดส่งด้วย
